PCOS atau Polycystic Ovaries Syndrome adalah sebuah sindrom gangguan endokrin yang bersifat heterogen dengan beberapa gejala seperti siklus menstruasi tidak teratur, hormon androgen yang melebihi batas normal, dan di dalam kantung telur terdapat banyak sel telur berukuran kecil (Polycystic Ovaries).
Lihat artikel lengkap terkait PCOS di sini
Makanan merupakan faktor penting bagi penderita PCOS dalam proses pengurangan gejala dan meningkatkan kemungkinan hamil. Berikut adalah makanan yang sebaiknya dihindari bagi penderita PCOS:
1. Junk Food
Junk food dan fast food itu berbeda. Perbedaan junk food dan fast food terletak pada definisi dan tujuan penamaannya. Junk food merupakan sekelompok makanan rendah gizi atau minim nutrisi namun tinggi kalori. Sehingga orang yang mengonsumsi junk food hanya merasa kenyang namun makro nutrien dan mikro nutrien yang seharusnya didapatkan dari makanan luput dari tubuhnya. Sedangkan fast food merupakan jenis makanan berdasarkan cara penyajiannya, yakni istilah untuk makanan yang dihidangkan dengan cepat. Sebagai contoh ilustrasi:
2. Karbohidrat simpleks atau sederhana
Karbohidrat simpleks atau karbohidrat sederhana merupakan jenis karbohidrat yang lebih mudah dicerna tubuh, sehingga mudah diserap oleh tubuh. Akibatnya, kadar gula dalam darah cepat naik, sehingga tubuh harus bekerja keras menurunkan kadar gula darah tersebut dengan mengeluarkan insulin. Apabila hal ini terjadi terus menerus, maka seseorang dapat menderita resistensi insulin yang menjurus kepada diabetes. Contoh makanan yang termasuk karbohidrat simpleks adalah "white carbs" atau "refined carbs" yaitu karbohidrat yang umumnya berwarna putih, karena sudah dihilangkan serat, kulit ari, dan nutrisinya sehingga berubah tampilan menjadi lebih halus dan putih seperti roti putih, biskuit, sereal manis rendah serat, dan nasi putih. Sebaiknya penderita PCOS mulai mengonsumsi makanan yang termasuk karbohidrat kompleks seperti nasi merah, pasta wholewheat, roti gandum, serta sayuran dan buah tinggi serat.
3. Konsumsi Gula Berlebih
Wanita dengan PCOS memiliki risiko terkena diabetes hingga 4 kali lebih besar dibandingkan dengan wanita tanpa PCOS, terutama apabila memiliki riwayat keluarga penyandang diabetes. Lebih mudah mengidentifikasi makanan tinggi gula, karena rasanya yang manis mengindikasikan makanan tersebut mengandung gula yang banyak. Contohnya adalah kue, cheesecake, minuman bersoda kemasan, boba drink (penikmat boba harus pandai mengontrol konsumsi minuman manis ya, karena bukan bobanya saja yang minim gizi, namun minuman penyertanya yang tinggi gula), permen, cokelat, dan lainnya.
4. Kafein
Kopi merupakan minuman wajib banyak orang untuk membuat badan "melek" dan aktif beraktivitas. Penyebabnya adalah di dalam kopi terdapat senyawa kafein yang meningkatkan aktivitas sel saraf dengan menghalangi adenosin (yang berfungsi memperlambat aktivitas saraf di saat tubuh lelah atau kurang nutrisi) diserap ke dalam otak. Akibatnya, setelah minum kopi, walaupun tubuh sebenarnya mengirimkan sinyal untuk beristirahat, otak malah mengirimkan adrenalin, dopamin, dan kortisol, yang meningkatkan tekanan darah dan denyut jantung, sehingga menyebabkan sulit tidur karena otak masih aktif. Apabila hal ini dilakukan dalam jangka waktu panjang, tubuh memiliki reaksi ketergantungan terhadap kafein, sehingga tubuh stres ketika tidak mendapat kafein. Apa akibatnya apabila tubuh stres? fungsi hormon terganggu, istirahat terganggu, dan pada akhirnya fungsi reproduksi terganggu.
5. Gorengan
Siapa yang tidak bisa lepas dari gorengan? Gorengan mengandung lemak trans yang akan menimbun lemak jahat di dalam tubuh. Lemak trans merupakan salah satu jenis lemak jenuh. Lemak jenuh secara alami ditemukan dalam jumlah kecil pada daging sapi, daging kambing, susu, keju, dan olahannya. Lemak jenuh di dalam tubuh dapat diolah dan dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah tertentu. Namun, lemak trans menyebabkan kadar LDL dan trigliserida dalam darah menumpuk sehingga tidak baik untuk kesehatan. Lemak trans dari makanan olahan lebih berbahaya dari bahan alami karena senyawa kimia yang alami lebih mudah diolah tubuh namun lemak trans dari makanan olahan tidak dikenali tubuh dan sulit dicerna. Tingginya konsumsi lemak trans bisa meningkatkan risiko diabetes yang pada akhirnya mengganggu sistem reproduksi. Batasi konsumsi lemak trans hingga 2 gram saja per hari. Batasi makanan seperti:
Sekian daftar makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita PCOS. Perjuangan menghindari makanan ini hanya sedikit upaya yang akan dibayar dengan kesehatan dan (semoga) anak yang sehat dan lucu.
Tidak ada jalan singkat memperoleh kesembuhan karena jalan menuju penyakit pun terbentuk setelah bertahun-tahun menjalani pola hidup yang tidak sehat.
Apabila anda kesulitan menentukan pola makan sehat untuk menyembuhkan PCOS silakan hubungi klinik SamMarie wijaya di 021 7211 305 atau whatsapp 0811 898 1145 karena SamMarie wijaya menyediakan layanan dokter spesialis gizi yang berpengalaman dan juga dokter spesialis kandungan KFER yang ahli menangani PCOS.
Lihat artikel lengkap terkait PCOS di sini
Makanan merupakan faktor penting bagi penderita PCOS dalam proses pengurangan gejala dan meningkatkan kemungkinan hamil. Berikut adalah makanan yang sebaiknya dihindari bagi penderita PCOS:
1. Junk Food
Junk food dan fast food itu berbeda. Perbedaan junk food dan fast food terletak pada definisi dan tujuan penamaannya. Junk food merupakan sekelompok makanan rendah gizi atau minim nutrisi namun tinggi kalori. Sehingga orang yang mengonsumsi junk food hanya merasa kenyang namun makro nutrien dan mikro nutrien yang seharusnya didapatkan dari makanan luput dari tubuhnya. Sedangkan fast food merupakan jenis makanan berdasarkan cara penyajiannya, yakni istilah untuk makanan yang dihidangkan dengan cepat. Sebagai contoh ilustrasi:
- Burger bisa dikategorikan junk food apabila meat patty terbuat dari campuran daging, jeroan, bahan aditif, dan tepung yang minim nilai gizi. Tapi apabila meat patty dibuat sendiri di rumah dengan bahan yang sudah terjamin kebersihan dan kandungan nutrisinya, burger tersebut bukan lagi merupakan junk food.
- Fast food bukan indikator makanan tersebut bernutrisi atau tidak. Walaupun umumnya makanan fast food identik dengan junk food, namun ada fast food yang bisa dikategorikan sehat, seperti crackers panggang tanpa zat aditif, yogurt dengan kacang-kacangan, roti gandum dengan keju, dan lainnya. Makanan tersebut disajikan secara cepat, namun memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.
2. Karbohidrat simpleks atau sederhana
Karbohidrat simpleks atau karbohidrat sederhana merupakan jenis karbohidrat yang lebih mudah dicerna tubuh, sehingga mudah diserap oleh tubuh. Akibatnya, kadar gula dalam darah cepat naik, sehingga tubuh harus bekerja keras menurunkan kadar gula darah tersebut dengan mengeluarkan insulin. Apabila hal ini terjadi terus menerus, maka seseorang dapat menderita resistensi insulin yang menjurus kepada diabetes. Contoh makanan yang termasuk karbohidrat simpleks adalah "white carbs" atau "refined carbs" yaitu karbohidrat yang umumnya berwarna putih, karena sudah dihilangkan serat, kulit ari, dan nutrisinya sehingga berubah tampilan menjadi lebih halus dan putih seperti roti putih, biskuit, sereal manis rendah serat, dan nasi putih. Sebaiknya penderita PCOS mulai mengonsumsi makanan yang termasuk karbohidrat kompleks seperti nasi merah, pasta wholewheat, roti gandum, serta sayuran dan buah tinggi serat.
3. Konsumsi Gula Berlebih
Wanita dengan PCOS memiliki risiko terkena diabetes hingga 4 kali lebih besar dibandingkan dengan wanita tanpa PCOS, terutama apabila memiliki riwayat keluarga penyandang diabetes. Lebih mudah mengidentifikasi makanan tinggi gula, karena rasanya yang manis mengindikasikan makanan tersebut mengandung gula yang banyak. Contohnya adalah kue, cheesecake, minuman bersoda kemasan, boba drink (penikmat boba harus pandai mengontrol konsumsi minuman manis ya, karena bukan bobanya saja yang minim gizi, namun minuman penyertanya yang tinggi gula), permen, cokelat, dan lainnya.
4. Kafein
Kopi merupakan minuman wajib banyak orang untuk membuat badan "melek" dan aktif beraktivitas. Penyebabnya adalah di dalam kopi terdapat senyawa kafein yang meningkatkan aktivitas sel saraf dengan menghalangi adenosin (yang berfungsi memperlambat aktivitas saraf di saat tubuh lelah atau kurang nutrisi) diserap ke dalam otak. Akibatnya, setelah minum kopi, walaupun tubuh sebenarnya mengirimkan sinyal untuk beristirahat, otak malah mengirimkan adrenalin, dopamin, dan kortisol, yang meningkatkan tekanan darah dan denyut jantung, sehingga menyebabkan sulit tidur karena otak masih aktif. Apabila hal ini dilakukan dalam jangka waktu panjang, tubuh memiliki reaksi ketergantungan terhadap kafein, sehingga tubuh stres ketika tidak mendapat kafein. Apa akibatnya apabila tubuh stres? fungsi hormon terganggu, istirahat terganggu, dan pada akhirnya fungsi reproduksi terganggu.
5. Gorengan
Siapa yang tidak bisa lepas dari gorengan? Gorengan mengandung lemak trans yang akan menimbun lemak jahat di dalam tubuh. Lemak trans merupakan salah satu jenis lemak jenuh. Lemak jenuh secara alami ditemukan dalam jumlah kecil pada daging sapi, daging kambing, susu, keju, dan olahannya. Lemak jenuh di dalam tubuh dapat diolah dan dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah tertentu. Namun, lemak trans menyebabkan kadar LDL dan trigliserida dalam darah menumpuk sehingga tidak baik untuk kesehatan. Lemak trans dari makanan olahan lebih berbahaya dari bahan alami karena senyawa kimia yang alami lebih mudah diolah tubuh namun lemak trans dari makanan olahan tidak dikenali tubuh dan sulit dicerna. Tingginya konsumsi lemak trans bisa meningkatkan risiko diabetes yang pada akhirnya mengganggu sistem reproduksi. Batasi konsumsi lemak trans hingga 2 gram saja per hari. Batasi makanan seperti:
- Kue panggang yang terbuat dari minyak sayur yang dipadatkan
- Keripik kentang, keripik jagung, popcorn microwave, yang biasanya diolah menggunakan lemak trans
- Makanan yang digoreng seperti ayam goreng dan kentang goreng dengan teknik deep fried (walaupun menggunakan minyak sayur biasa, proses menggoreng dengan temperatur tinggi menyebabkan terbentuknya lemak trans, apalagi kalau minyak tersebut digunakan berkali-kali.
- Margarin, mentega, krimer kopi
- Pizza, crackers, dan biskuit kalengan yang mengandung lemak trans.
Sekian daftar makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita PCOS. Perjuangan menghindari makanan ini hanya sedikit upaya yang akan dibayar dengan kesehatan dan (semoga) anak yang sehat dan lucu.
Tidak ada jalan singkat memperoleh kesembuhan karena jalan menuju penyakit pun terbentuk setelah bertahun-tahun menjalani pola hidup yang tidak sehat.
Apabila anda kesulitan menentukan pola makan sehat untuk menyembuhkan PCOS silakan hubungi klinik SamMarie wijaya di 021 7211 305 atau whatsapp 0811 898 1145 karena SamMarie wijaya menyediakan layanan dokter spesialis gizi yang berpengalaman dan juga dokter spesialis kandungan KFER yang ahli menangani PCOS.
Artikel terkait:
Hubungi Kami